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コルテージア ランチメニューコルテージアランチタイム 11:30〜14:30
パスタランチ \1,680 Antipasti=前菜
Primi piatti=パスタ
Dolci=ドルチェ
Caffe o Te=コーヒー又は紅茶
お勧めランチ \2,730 Antipasti=前菜
Primi piatti=パスタ
Secondi Piatti=お魚料理 又は お肉料理
Dolci=ドルチェ
Caffe o Te=コーヒー又は紅茶
シェフお任せ \3,800 江部シェフの織り成す「南イタリア」料理の滋味を楽しんでいただける
シェフお任せのフルコース内容となります。

Antipasto=前菜
Primo piatto=パスタ
Pesce=お魚料理
Carne=お肉料理
Dolce=ドルチェ
Caffe o Te=コーヒー又は紅茶
コルテージア ディナーメニューディナータイム 18:00〜22:00
★尚、ディナー時は10%のサービス料をいただいております。
コルテージア コースメニュー コルテージア アラカルトメニュー
コルテージア 気軽なパスタディナーコース

Apristomaco
お食事前のちいさな一口

Antipasto dello chef
本日のシェフおまかせ前菜

Pasta 1
1皿目のパスタ

いわしスモークとドライトマト、いんげんのリングイネ

Pasta 2
2皿目のパスタ

かぼちゃのリゾット サマートリュフかけ

Dolci = 季節のデザートメニューより

Caffe,Te o Espresso = コーヒー、紅茶、エスプレッソより

<もう一品パスタやメインディッシュをシェアして
お召し上がりいただくことも出来る量です。>

シェフおまかせアンティパスト“プーリアスタイル” 野菜やお肉、魚介類を使った冷菜・温菜が小さなお皿でいろいろ出てくるプーリア風前菜取り合わせです

2名様からご注文いただけます

Antipasto in stile pugliese = 前菜
シェフおまかせアンティパスト“プーリアスタイル”
野菜やお肉、魚介類を使った冷菜・温菜が小さなお皿で
いろいろ出てくるプーリア風前菜取り合わせです

Pasta = 本日のプーリア風パスタ

“ティエッラ” ムール貝とズッキーニのプーリア風焼きリゾット

Pesce o Carne = 魚料理 又は 肉料理
・魚料理 :季節のお魚のプーリア風チーズパン粉焼き
・肉料理 :熊本産馬肉のブラチオーラ おばあちゃん風トマト煮込み
どちらか、お好きな料理をお選びください

Dolce = 季節のデザートメニューより

Caffe,Te o Espresso = コーヒー、紅茶、エスプレッソより

<プーリア料理をお楽しみいただけるコースです>

ちょっとずつ、様々なおいしさを楽しめるコルテージアコースです

Apristomaco
お食事前のちいさな一口

Antipasto dello chef
本日のシェフおまかせ前菜

Pasta 1
1皿目のパスタ

いわしスモークとドライトマト、いんげんのリングイネ

Pasta 2
2皿目のパスタ

かぼちゃのリゾット サマートリュフかけ

Pesce o Carne = 魚料理 又は 肉料理
・魚料理 :本日の鮮魚の炭火焼き 季節のお野菜添え
・肉料理 :香り鶏のカッチャトーラ
どちらか、お好きな料理をお選びください

Dolce = 季節のデザートメニューより

Caffe,Te o Espresso = コーヒー、紅茶、エスプレッソより

<ちょっとずつ、様々なおいしさを楽しめるコースです>

シェフ自慢の料理を堪能できるおまかせのコースです!
シェフ自慢の料理を堪能できるおまかせのコースです!

本日のおすすめ食材や季節の食材を使った

すべてシェフにおまかせいただく

『これぞコルテージアのプーリア料理!』を堪能できる

当店おすすめのコースです

詳しい内容につきましては、係がご案内いたします

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