Pier delle vigne / BOTROMAGNO ピエール　デッレ　ヴィーニェ／ボトロマーニョ　　\840 Chiaro /　BASILIUM キアーロ／バジリウム　　　　　　　　　　　\840 Jeio Prosecco/BISOL ジェイオ　プロセッコ／ビゾール　　　　　　　\950 Special おすすめ赤ワイン 　Primitivo di Manduria "Sessantanni" 03 / FEUDI DI SAN MARZANO 　　 　　　　　　（プリミティーボ ディ マンデゥーリア"セッサンターニ"／サン マルツァーノ）　　\7,000/bottle 　しっかりとした作りのモダンなプリミティーボ。タンニン、酸ともに主張があるが、 　バランスがとれ滑らかみがある、ふっくらとした甘い果実味を主体とした美味しいワイン。 Special おすすめ白ワイン 　Soave Classico "La Rocca" 04 / PIEROPAN 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　（ソアヴェ クラシッコ"ラ ロッカ"／ピエロパン）　　\7,000/bottle 　ソアーヴェ屈指の造り手。黄金色を帯びた麦わら色、広がりのあるフローラルで特徴的な 　香り、ほろ苦さ　とヴァニラの風味を感じる豊かな味わいのワインです。