最新のお知らせ
2023年11月14日 : ワイン会を開催しました！
去る１１月１０日（金）に、
イタリア、フランス、ドイツの「ピノ・ノワール」を味わうワイン会を開催いたしました。
まったくの赤ワインだけ、しかもピノ・ノワールのみという会は初めての試みでしたが、どれも個性がありながら、この時代のワインのスタイルを表現している素晴らしいワインでした。
お越しいただいたみなさまも、同じ品種でも全く違う味わいになることを実感され、大いに学びながら楽しんでいただけました。
本当にありがとうございました。
2023/11/14
#ristorantecortesia #コルテジーア #イタリアワイン #プーリアワイン #イタリアワイン好き #ワインペアリング #表参道イタリアン #南青山イタリアン #ピノノワール
2023年11月1日 : プーリアからノヴェッロオイルが届きました！
プーリアより、
今年の搾りたての“ノヴェッロ”オリーブオイルが届きました！
この季節の香りと味わいをどうぞ
2023/11/01
2023年10月16日 : モンテビアンコ始まりました！
Monte bianco
“モンテビアンコ”始まりました！！
香り豊かなイタリア栗の旨みがギュッと詰まった、
「栗好きにはたまらない」ドルチェに仕上がっています！
コルテジーアならではの季節の味わいをぜひご賞味ください。
みなさまのご予約をお待ちしております。
2023/10/16
2023年10月10日 : フレッシュポルチーニのスパゲッティ始まります！
１０月１１日（水）ディナータイムよりスタート！
Spaghetti con funghi porcini
“イタリア産フレッシュポルチーニのスパゲッティ”
肉厚にカットしたイタリア産フレッシュポルチーニをたっぷりと使った、イタリアの秋を感じる一皿です。
季節限定の味わいをぜひご堪能ください！！
※ご予約の際に『ポルチーニ』希望とお申し付けください。
※入荷状況によりご提供できない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
2023/10/10
2023年9月26日 : ２０周年パーティー開催しました！
去る９月２２日(金)に、
２０周年記念パーティーを開催いたしました！
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
今後ともRistorante Cortesiaをどうぞよろしくお願いいたしします。
2023/09/26
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