義大利新清酒「Novello」今天正式上市！
何不嘗嘗今年的工藝呢？
維諾·諾維洛
羅索「佩佩內羅」普里米蒂沃（普利亞）
比安科「Vi Novo」韋爾迪基奧，霞多麗，馬爾凱
玻璃780日圓，瓶子5300日圓
什麼是 Novello？
每位生產者每年在義大利20個省份生產。 最初，這個詞的意思是「慶祝當年葡萄的收成」，而大部分諾維洛酒（Novello）都在那個地區被喝了。
Novello 在每個地區都有一種 Novello 聯想，且由該聯想決定的葡萄品種製成，其風味也與 Beaujolais Nouveau 不同。 北義大利和中義大利是產量最多的地區，但Novello也在南義大利製造，近年出口量增加，看到的機會也更多了。
義大利位於法國稍南，因此葡萄採收較早，準備時間也較快，因此禁令每年10月30日解除。
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