サマートリュフを食べ尽くす会開催!


『サマートリュフを食べ尽くす会』を7月25日(木)に開催いたします。

いよいよトリュフのシーズンが到来!
その先陣を切るイベント「サマートリュフを食べ尽くす会」は、江部シェフと三宅スーシェフがこの日のために作る、前菜からデザートまでの随所にサマートリュフを散りばめた、贅沢なお料理を堪能していただく会です。

サマートリュフは香りがやさしく、たっぷりとかけて召し上がることで、優雅な気分を味わっていただけることでしょう。

トリュフ好きな方、ぜひこの機会を逃さずに!!

また、コルテジーアセレクションの、サマートリュフに合わせたプーリアワイン4種を、今回も存分に味わっていただく、とても贅沢なイベントです。

ご用意するワインは
スプマンテ:Leggiadro Metodo Classico Vini Manduria(フィアーノ)
白:Giancola Tenute Rubino(マルヴァジーア・ビアンカ)
ロゼ:Salento Rosato Le Vigne di Sanmarco(ネグロアマーロ)
赤:Nero di troia Antica Enotria(ネーロ・ディ・トロイア)
を予定しております。

『サマートリュフを食べ尽くす会』
日時 : 2019年7月25日(木)
18:30 受付開始
19:00 スタート
22:00 終了予定

会費 : 13,000円(税・サービス料込)
定員 : 24名

※着席形式です。
※定員になり次第締め切らせていただきます。

ご予約はTEL03-5468-6481まで。
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