Il Monte Bianco è iniziato!

モンテビアンコが始まりました!

Cortezier autunno classico Dolce!! "Montebianco" che è popolare con molte persone ogni anno ha iniziato !! Quest'anno, si può sentire l'aroma originale e il gusto della castagna, ed è finito nel gusto che è irresistibile per l'amante della castagna. Perché non ti piace il gusto solo perché è questa stagione? Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.

16Abbiamo festeggiato il nostro anniversario!

16周年を迎えました!

Ristorante Cortesia festeggia il suo sedicesimo anniversario il 9 settembre 2019. Desidero esprimere la mia profonda gratitudine a tutti coloro che hanno patrocinato il nostro negozio. Cercando di trasmettere il gusto di "Cortezia" a tutti in futuro, cercheremo di accontentare tutti più di adesso, quindi grazie mille in futuro. Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che può differire dai contenuti originali.

Porcini freschi in magazzino!

フレッシュポルチーニ入荷!

I porcini freschi, il gusto dell'autunno in Italia, sono in magazzino!! Spaghetti con funghi porcini "Spaghetti con porcini freschi" È un piatto di lusso con un sacco di porcini freschi spessi e un sapore di porcini che si diffonde su tutta la bocca. Assapora il gusto dell'autunno italiano solo in questa stagione alla Cortezia. Non vediamo l'ora di prenotare. Si prega di dirci "Porcini Speranza" quando si effettua una prenotazione. 2019/09/02Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.

Tartufo estivo

サマートリュフ

Estate tartufo estivo estate salata è in magazzino! "Cold Capelini Summer Truffle and Puglia Ricotta Forte Flavor" Questo piatto estivo è un piatto che si può gustare appieno l'aroma delicato e il sapore del tartufo che si diffonde in bocca. Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.

Un incontro per mangiare tartufi estivi!

サマートリュフを食べ尽くす会開催!

Il 25 luglio si terrà "Summer Truffle Eater". La stagione del tartufo è finalmente arrivata! Il "Mangiatore di tartufi d'estate" è un evento che vi porterà attraverso i tartufi estivi, dove lo chef Ebe e lo Chef Miyake Sioux fanno per questo giorno, e gustare piatti di lusso cosparsi di tartufi estivi ovunque, dagli antipasti ai dessert. I tartufi estivi sono delicati nell'aroma e vi darà un assaggio di eleganza spendendo un sacco di divertimento. Se ti piacciono i tartufi, non perdere questa opportunità! Inoltre, è un evento molto lussuoso per assaggiare quattro tipi di vino pugilato secondo il tartufo estivo della Cortezia Selection. Vini disponibili in Spumante: Leggiadro Metodo Classico Vini Manduri (Fiano) Bianco: Giancola Dieci Rubuino (Marvasia Bianca) Rosa: Salento Rosato L è in programma e Vigne di Sanmarco Rosso: Nero di Antica Enotria (Nero di Troia). Data e ora "Mangiatore di tartufi d'estate" : Giovedì 25 luglio 2019 6:30 La registrazione inizia alle 19:00 Inizio 22:00 Prevista la fine delle scadenze : 13,capacità 000 yen (incluse tasse e servizio): Continua a leggere

"Spaghettini con clams e Pomodrini freschi" inizia!

『アサリとフレッシュポモドリーニのスパゲッティーニ』がスタート!

"Spaghettini di clams e Pomodorini Freschi" è iniziato! È un piatto dall'atmosfera ricca del sud Italia, abbinato agli spaghettini di Benedetto Cavalieri, una pasta premium pugliese, dal sapore di grano sodo, con la migliore salsa di riso e una litta fresca e speciale di Kumamoto. Questa stagione in cui le vongole sono deliziosi, è un menu limitato solo a maggio! ! Non vediamo l'ora di prenotare. Quando si effettua una prenotazione, è possibile Ti prego, dimmelo. Vi adue! Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.

Pranzo intorno al signor Ariga, il proprietario della Katsunuma Brewing Company

勝沼醸造当主 有賀氏を囲んでのランチ会

Oggi abbiamo tenuto un pranzo intorno al signor Ariga, proprietario di Katsunuma Brewing Co., Ltd., una prestigiosa cantina a Koshu. Mentre assaggi i tre tipi di vino Koshu di "Katsunuma Brewing", puoi gustare il gusto dello Chef Ebe unico a Cortejia, ascoltare attentamente la storia del presidente Ariga, la conversazione rimbalza mentre il vino progredisce, Penso che sia stato un pasto meraviglioso. Inoltre, tutti hanno detto, "La calzeconia con Katsunuma birra vino e cortesia piatti era molto buono!" Sono molto felice di ricevere la voce di recensioni entusiastiche. La ringrazio molto al Presidente Ariga e a tutti coloro che sono venuti. Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che può differire dai contenuti originali.

Vongore Bianco ha iniziato!

ヴォンゴレ ビアンコ始まりました!

Onorevoli colleghi, che non vedevano l'ora di farlo ora o ora, vi abbiamo fatto aspettare. Cortejia Primavera Specialità "Vongore Bianco" è finalmente iniziato !! È il gusto della migliore primavera fatta solo dal gusto della vongola, combinata con il riso ad anello de La pasta Premium della Puglia che utilizza la vongola superlativa della stagione con un sacco di vongole top-of-the-season, e sente saldamente il sapore del grano, ed è fatto solo dal gusto della vongola. Perché non ti piace questo gusto stagionale che puoi assaggiare solo nel nostro negozio? Quest'anno abbiamo anche offerto un menù che includeva "un aumento del VongoreBianco" sui corsi regolari di pasta e puglia. Vongore Corso a 6800 (tassa inclusa e onere di servizio) (antipasto in stile Puglia, Vongorebianco Dessert Cafe) Corso Vongore B n. 8200 (tassa inclusa e onere di servizio non incluso) ( Antipasti in stile pugliese, Vongorebianco Main Dish Dessert Cafe) "Voglio mangiare un sacco di vongore! Perché diventa un corso consigliato per coloro che dicono, si prega di utilizzare con tutti i mezzi. Non vediamo l'ora di prenotare. Quando effettui una prenotazione, assicurati di fare clic su "Vongore Hope". Ti prego, dimmelo. Si prega di effettuare una prenotazione in anticipo. (A seconda della disponibilità del giorno, potremmo non essere in grado di fornirlo) Vi aspettiamo!!Questa pagina è stata tradotta automaticamente la lingua. Siete pregati di notare che può differire dall'originale.

Bianket Truffle è in magazzino ora!

ビアンケット トリュフが入荷しました!

"Olecchiette fatta in casa Purè di fagioli secchi sora e tartufo bianquet" La ricca e gommosa olecchiette fatta in casa e gli ingredienti tradizionali della puglia, la purea di fagioli alla sora essiccata e la pasta croccante Ho messo tartufi di bianket e ho fatto un piatto con un aroma semplice ma paffuto. Perché non ti piacciono l'aroma e il gusto unici della Cortezia? Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.

Scelte di febbraio

2月のおすすめ

Menu & vino consigliato di febbraio Un piatto per sentire l'arrivo della primavera "stupro di Olecchiette fatta in casa e acciughe di Altamura Senatore Capelli polvere integrale" fatta biologicamente dalla preziosa Puglia Altamula "Carnee integrale" L'olecchiette fatta in casa e l'amarezza dei fiori di colza, il sapore delle acciughe moderatamente efficaci diventano più piccoli, e si può sentire il gusto degli ingredienti direttamente insieme, "Questo è il gusto di Cortejia" È un piatto come. Il vino di pasta è raccomandato dal Nero di di COLLEONE. La fruttata e il corpo moderato delle varietà locali pugliesi, "Nero di Troya", esprimono il sapore del piatto e lo sublimano in un profumato sapore pugliese. Nel mese di febbraio, questo vino sarà servito in un bicchiere di vino. Tutto il personale vi aspetta con un sorriso. Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe essere diverso dai contenuti originali.