Esplorazione del vino pugliese Parte 3

プーリアワイン探訪その3

Ristorante Cortesia Puglia Wine Exploration ~All About Puglia Wine~ Vi presentiamo le cantine pugliesi, la situazione vinicola, le storie e la storia dei vitigni. Il terzo evento si è tenuto presso Leone de Castris, la più antica cantina della Puglia, fondata nel 1665 e produttrice con una lunga storia e tradizione che rappresenta la famosa cantina pugliese "Salice Salentino". Si dice che sia stato il primo produttore in Italia a imbottigliare vino rosato. Nel 1940, quando le cantine delle piccole città del sud Italia raramente ricevevano molta attenzione, ci fu un evento che diffuse la reputazione della cantina in tutta Italia. Al centro della storia c'è un vino rosato chiamato "Five Roses" di Leone de Castris. Ordinato da un ufficiale americano di stanza in Italia durante la guerra, attraversò l'oceano come il primo vino rosato imbottigliato in Italia e divenne ampiamente noto come uno dei vini italiani più famosi negli Stati Uniti. Successivamente, è stato venduto in Italia con il nome inglese "Five Roses" e diffuso in tutta Italia. Si pensa che l'immagine di "Puglia = vino rosato" sia stata stabilita a causa di un tale evento. Cortesia ha sempre a disposizione questo "Five Roses". Degustalo leggermente pensando al primo vino rosato imbottigliato in Italia. Inoltre, il vino bianco "Messapia Verdeca" prodotto con la varietà locale "Verdeca" in Puglia è consigliato anche per il suo umami e gusto secco! Quando il signor Piernicola Leone de Castris, proprietario di Leone de Castris, è venuto in Giappone e ha chiesto questo vino, ha prontamente accettato, dicendo: "Vorrei che lo mettessi lì!" Ora è un vino speciale che è disponibile solo per il nostro negozio. Entrambi hanno un gusto ricco di minerali che è perfetto per questa stagione, e si sposano bene con il cibo! Clicca qui per il sito web della cantina https://www.leonedecastris.com/ Lingua Questa pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.