Puglia Wine Exploration Parte 5
Ristorante Cortesia Puglia Wine Exploration ~All About Puglia Wine~ Vi presentiamo le cantine pugliesi, la situazione vinicola, le storie e la storia dei vitigni. Il 5 ° è la cantina naturale "Vallone" che rappresenta la regione Salento della Puglia Fondata nel 1934, questa cantina si trova nella grande città di Lecce, nel sud della Puglia, che è benedetta da un caldo clima mediterraneo. I campi sono sparsi vicino al mare e tutti sono certificati biologici. La zona è molto adatta alla coltivazione di uve con precipitazioni moderate in inverno e secche in estate, e terreni argillosi calcarei misti a venti mediterranei e ciottoli ben drenati forniscono alle uve la giusta quantità di umidità e un buon equilibrio minerale. Tutti i vini accuratamente ottenuti da uve prodotte da un tale ambiente hanno un bel gusto e mostrano bene le caratteristiche della varietà. Quando il signor Francesco, il proprietario di Vallone, ha visitato il ristorante prima, ha detto enfaticamente: "Il vino con un gusto naturale guiderà il futuro". I vini che fa sono proprio così, sono pieni di fruttato, ma sono anche pieni di frutta, ma sono anche molto piacevoli con un gusto gradevole che si diffonde morbidamente e diffonde aromi, e sono tutti vini meravigliosi che lasciano intravedere i pensieri del produttore. Certo, è molto apprezzato in Italia, e il miglior vino di Vallone, "Graticciaia", continua a ricevere grandi elogi in vari giornali di valutazione. Serviamo la linea standard Chardonnay al bicchiere. Il gusto con un senso di invecchiamento che è perfetto per la prossima stagione completerà il vostro pasto. Clicca qui per il sito web della cantina https://www.vallone.wine/ #cortesia #コルテジーア #イタリアワイン #プーリアワイン #イタリアワイン好き #ワインペアリングLanguageこのページは自動的に翻訳されました. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.