去る3月17日(金)に3年ぶりのワイン会を開催いたしました。
今回のテーマは「プーリアワインの新たなチャレンジ」
プーリアではほとんど見ることがない“トラミネール”という、主に北イタリアからドイツにかけての寒冷地で栽培されている白ぶどう品種から造られたワインや、プーリアを代表する黒ぶどう品種“ネグロアマーロ”から造られた白ワインなど、新しい取り組みにチャレンジしている4つの生産者のワイン、白3種、赤1種の計4種を味わいながら、コルテジーアの料理と合わせて堪能していただきました。
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次回は5月11日(木)に、勝沼醸造の有賀氏を招いてのワイン会を開催いたします!
詳細は決まり次第ご案内いたしますので、お楽しみに!!