去る１月２６日（金）に、
「華麗なるプーリアワイン」と題して、ワインごとに違った華やかさをもったプーリアワイン４種を味わうワイン会を開催いたしました。
初めての方同士もお話が盛り上がり、たくさん飲んで、食べて、大いに賑わった楽しい会となりました。
どのワインも、今のプーリアワインを表現した飲み心地の良さと香りの豊かさ、そして、やさしい旨味が凝縮された味わいのワインだからこそ、コルテジーアならではの、素材の味わいがしっかりと感じられるお食事と合わせることで、より双方の美味しさが引き立てあうのを感じていただけたことと思います。
このようなワインを味わうと、これからもプーリアワインはまだまだ進化していくのだなと、あらためて感じさせられます。
非常感謝所有來的人。
2024/01/27
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