去る３月２９日（金）に、
アメリカとヨーロッパのシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルの３品種の同一価格帯かつ、規模や考え方が似た生産者を比較する、新しい試みのワイン会を開催いたしました。
このように比較してみると、表現方法に大きな違いがあることが明確に分かり、ご来場いただいたみなさまの会話もその話で盛り上がりました。どちらが良いということではなく、どちらにも良さがあるということを理解していただけたと思います。
さらに、どのワインもコルテジーア江部シェフの料理と好相性で、とても楽しい会になりました。
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次回ワイン会は５月下旬に開催予定です。お楽しみに！！
2024/04/04
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