去る６月２８日（金）に、
旅するワインシリーズ②「ティレニア海を旅するワイン」というテーマで、北はリグーリア州から、トスカーナ州、ラツィオ州、カンパーニア州、カラブリア州の５つの州を代表するワインを味わう会を開催いたしました。
前回のアドリア海側のワインもそうでしたが、どれもぶどうの特長をよく捉えた、飲み心地のよいワインが多く、今のイタリアワインの潮流が感じ取れる素晴らしいワインたちでした。
江部シェフがこの日のために考えた料理とこれらのワインを合わせることで、ワインの進みもだんだんと早くなり、それに合わせてみなさまが盛り上がり、とても楽しい会になりました。
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次回は７月２６日(金)に旅するワインシリーズ③「イタリアの島を旅するワイン」を開催いたします。お楽しみに！！
2024/07/01
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