去る１月２４日（金）に、
「イタリアの山を旅するワイン」というテーマで、アルプス山脈沿いの５つの州（ヴァッレ・ダオスタ、ピエモンテ、ロンバルディア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ、フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州）を代表するワインを味わう会を開催しました。
その土地の味わいを感じさせる北イタリアの地品種のワインと、江部シェフがこの日のために考えたお料理を合わせながら、各ワインについてのお話で楽しく盛り上がりました。
また、今回はバローロをご用意するということでみなさまかなり楽しみにされており、納得の味わいで大いに満足されておりました。
非常感謝所有來的人。
次回は２月２１日(金)我們將舉辦「亞平寧山脈葡萄酒之旅」派對，品嘗來自巴西利卡塔、莫利塞和翁布里亞的葡萄酒，以及義大利代表性紅葡萄酒 Brunello di Montalcino！
2025/01/27
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