2025anno

Inizia a cena mercoledì 1 ottobre! Spaghetti con funghi porcini "Spaghetti con porcini italiani freschi" Questo è un piatto lussuoso che utilizza molti porcini italiani freschi tagliati spessi, dando un senso di autunno italiano. Godetevi il gusto profumato unico di questa stagione! La cena è disponibile a la carte (¥4000 a persona, ¥4400 tasse incluse). Inoltre, durante il periodo di arrivo dei boleti, offriremo una cena speciale con "Spaghetti Freschi al Boleto" solo per un tempo limitato! ~Portata stagionale~ Portata Boletus A ¥7700 (¥8470 tasse incluse, esclusa spesa di servizio) (Antipasto Mist Boletus Fresh Spaghetti Dolce Cafe) Boletus B Course ¥10500 (¥11550 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist Boletus Fresh Spaghetti Piatto Principale Dolce Cafe) Testo Boletus C ¥12500 (¥13750 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist, Spaghetti Boletus Freschi, Piatto Speciale di Manzo, Dolce, Caffè) *Facci sapere se desiderate "Porcini" quando effettuate una prenotazione. *I prezzi sono soggetti a variazioni a causa delle fluttuazioni dei prezzi di acquisto. *Potrebbe non essere disponibile a seconda della disponibilità. Grazie per la comprensione. Non vediamo l'ora della vostra prenotazione. 30/09/2025LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

Cortesia celebrerà il suo 22º anniversario il 9 settembre. Vorremmo esprimere la nostra più profonda gratitudine a tutti coloro che hanno frequentato il nostro negozio. Perciò, come progetto speciale per commemorare il 22° anniversario, abbiamo preparato un lussuoso corso per il 22° anniversario utilizzando abbondanti tartufi italiani freschi per la cena di settembre! Inoltre, se ordini questo corso per il 22° anniversario, puoi goderti lo sconto del 50% sui vini in bottiglia accuratamente selezionati da Cortesia! Godetelo insieme al corso per il 22° anniversario! "Cortesia 22° Anniversario Corso & 50% DI SCONTO sul Vino in Bottiglia" Corso 22° Anniversario ¥13000 (¥14300 tasse incluse) Antipasto misto Pane casareccio Pane casalingo Semola Tarallini Tagliolini biologici al tartufo Puglia Organic Tagliolini Tagliata di manzo con rucola al tartufo fresco italiano, Cacioricotta, Aceto Basilica Biologico e Tartufo Filletto di Manzo Premium Cereale Australiano tagliata Rucola Cachoricotta Balsamico Biologico con Tartufi Freschi Sorbetto di Continua a leggere →

Il 20° Wine Yomoyama Story Meeting "Assapora la freschezza del Giappone". Poiché in questa stagione fa ancora caldo, abbiamo una selezione di vini preziosi realizzati in aree di produzione fresche che ti permettono di assaporare l'individualità dei vini giapponesi. "Chateau Mercian" che ha gettato le basi per il vino giapponese, il vino spumante prodotto presso la cantina Nagano Takiko e che può essere assaggiato solo nella prefettura di Nagano, e il vino bianco secco della produzione di uva Niagara, presente a Tochigi e Nasu da 140 anni, è un vino bianco secco della varietà Niagara dai profumi. "Domaine des Tengei" a Nirasaki, Yamanashi è una giovane cantina fondata da una proprietaria, e il vino bianco Koshu che produce è perfetto per questa stagione! Offriamo anche vini dal sapore che permette di sentire la "freschezza" di questi vini accuratamente selezionati, oltre a vini Merlot della "Obuse Winery" di Nagano, che negli ultimi anni è diventata difficile da trovare! Goditi i vini speciali che solo in questa occasione possono essere assaggiati e i pasti di Cortesia!! ~Lista vini~ Château Mercian Bowl no Awa (Spizzante, varietà Nagano: Chardonnay, Sauvignon Blanc) Watanabe Vineyard Vinification Niagara Classic Label (Bianco, varietà della prefettura di Tochigi: Niagara) Domaine des Tengage Jade (bianco, prefettura di Yamanashi, varietà: Koshu) Obuse Winery Domaine Soga Merlot Sansimi Murasaki Daiichi (Rosso, varietà della prefettura di Nagano: Merlot) Non vediamo l'ora di partecipare. Wine Yomoyama Incontro della Storia "Assapora la freschezza del Giappone" Data e ora : Venerdì 29 agosto 2025 18:00 Inizio ricevimento 18:30 Inizio 21:30 Programmata per terminare Quota di iscrizione : 19,800 yen Continua a leggere →

Il profumo italiano di "Truffle Estivo" è ora disponibile! Tagliolini con tartufo estivo estivo "Tagliolini Italian Summer Truffle Flavor" Goditi il piatto di pasta iconico di Cortesia! Cena a la carte (¥3080)(Tasse incluse)Siamo disponibili a Inoltre, durante questo periodo, abbiamo preparato la seguente cena con l'aggiunta di "Tagliolini Italian Summer Truffle". Tartufo A Portata ¥6800 (¥7480 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist Tagliolini Gusto Tartufo Estivo Italiano, Dolce Cafe di oggi) Tartufo Portata B ¥9800 (¥10780 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist Tagliolini Gusto Tartufo Italiano Estivo, piatto principale, Dolce Cafe di oggi) Tartufo C Portata　¥11500 (¥12650 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist, Tagliolini Gusto Tartufo Estivo Italiano, Piatto Speciale di Manzo, Dolce Cafe di oggi) Non esitate a contattarci. *Quando effettui una prenotazione, per favore dicci "Richiesta di tartufi estivo". *Per motivi di acquisto, si prega di prenotare almeno 2 giorni prima. *I prezzi sono soggetti a variazioni a causa delle fluttuazioni dei prezzi di acquisto. Grazie per la comprensione. Non vediamo l'ora della vostra prenotazione. 05/08/2025LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

Ripassa il nostro corso standard! ! Su richiesta dei nostri clienti, prepareremo antipasti in "Antipasto misto" affinché possano essere utilizzati più spesso in occasioni formali come intrattenimento e riunioni. Lo chef seleziona appositamente gli antipasti su un piatto e li serve in uno stile unico. La quantità di antipasti e il prezzo sono diventati un po' più compatti. (La foto mostra un esempio di nebbia antipasto) Puoi anche cambiare l'antipasto in "Assortimento Antipasto (Apristomaco)" ( 880). È in stile Puglia dove puoi condividere diversi piccoli piatti mentre lo si condividi, quindi è perfetto per una cena divertente e spensierata con amici e familiari. Sentiti libero di contattarci. 03-5468-6481 Le prenotazioni possono essere effettuate da https://★ res-reserve.com/ja/restaurants/cortesia Quando effettuate una prenotazione, vi preghiamo di farci sapere quale antipasto preferite. Se non specificato, lo prepareremo con "Antipaste Mist". Non vediamo l'ora della vostra prenotazione. LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

27 giugno(oro)Sotto il tema "Diversità dello Spumante", abbiamo tenuto un incontro per degustare vino frizzante e sake giapponese. A partire dalla strada reale "Champagne", una varietà di vini frizzanti come il sake giapponese "Mutsu Hachisen" di Aomori, il "Cava Rosé" spagnolo e il rosso frizzante italiano "Lambrusco". Il finale è un vino fortificato della regione dello Champagne, "Ratafia de Champagne". Mentre gustavo i piatti che lo chef Ebe aveva pensato in linea con questi, è stato un incontro molto divertente con molta eccitazione per il vino frizzante. Grazie mille a tutti coloro che hanno partecipato. La prossima festa del vino sarà il 25 luglio.(oro)Faremo una festa vinicola siciliana. Non appena i dettagli saranno decisi, vi informeremo sul sito web, quindi attendete con ansia! 2025/06/28LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

★ Menù ★ stagionale consigliato Ora è la stagione! Consegnato da Sanriku, inizia la "Linguine di riccio di mare crudo" con abbondante riccio di mare senza additivi! Cena à la carte (prezzo di mercato: ¥4400~(Tasse incluse)Siamo disponibili a Durante questo periodo, offriremo anche i seguenti portati a cena con "linguine crude di riccio di mare" solo per un periodo limitato. Corso A di riccio di mare ¥7900 (¥8690 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist, linguine di riccio crudo, dolce café) Corso B di riccio di mare ¥10800 (¥11880 tasse incluse, tassa non inclusa) (Nebbia antipasto, linguine di riccio crudo, piatto principale, dolce café) Portata di riccio di mare ¥12500 (¥13750 tasse incluse, costo di servizio non incluso) ( Antipasto Mist, Linguine di riccio crudo, piatti speciali di manzo, Dolce, Cafe) Non esitate a contattarci. *Quando effettuate una prenotazione, vi preghiamo di dirci "desiderio di riccio di mare". *Per motivi di acquisto, si prega di prenotare almeno 2 giorni prima. *I prezzi sono soggetti a variazioni a causa delle fluttuazioni dei prezzi di acquisto. Grazie per la comprensione. Non vediamo l'ora della vostra prenotazione. 2025/06/05LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

23 maggio(oro)Abbiamo organizzato una festa del vino per assaggiare i vini della regione del Languedoc, nel sud della Francia, e la specialità di Cortesia "Von Gole Rosso" in questa stagione. Vini del sud della Francia, che producono molti vini biologici e stanno attirando sempre più attenzione in futuro, e diversi antipasti che lo chef Ebe ha pensato per questa giornata. E l'ho assaggiata con il famoso "Vongole Rosso", ed è stata una festa molto vivace ed emozionante. Grazie mille a tutti coloro che hanno partecipato. La prossima festa del vino è il 27 giugno.(oro)Sarà tenuto dentro. I dettagli saranno annunciati presto sul sito web, quindi attendete con ansia! 2025/05/26LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

Venerdì 28 marzo, sotto il tema "Il risveglio del vino Puglia", abbiamo tenuto un incontro per degustare vini Pugliae prodotti da varietà locali della Puglia, che hanno uno scheletro solido ma sono delicati, e apriranno l'era futura. Bombino Bianco, Bianco d'Aressano, Primitivo e Susmaniello. Sono tutte varietà uniche che non si riconoscono nemmeno sentendo i loro nomi. Questa volta, sebbene le caratteristiche di queste uve fossero ben espresse, i vini erano tutti ricchi del sapore originale e del gusto piacevole che può essere bevuto dolcemente e con fluidità, permettendo di sentire nuovamente l'evoluzione dei vini Puglia. Naturalmente, il cibo è anche preparato con il sapore unico di Cortesia creato dallo chef Ebe. Abbinando questi vini, abbiamo ricevuto commenti che avevamo potuto goderci appieno il sapore unico della Puglia, ed è stata una festa molto divertente. Grazie mille a tutti coloro che hanno partecipato. La prossima volta è il 23 maggio(oro)Sarà tenuto dentro. Attendete un po' per maggiori dettagli. 04/03/2025LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.

Grazie a tutti per l'attesa! La Specialità Primaverile Cortesia "Vongolebianco" è iniziata martedì 1 aprile. Durante questo periodo, le seguenti cene con l'aggiunta di "Vongolebianco" saranno disponibili solo per un tempo limitato. Vongole A Course ¥7000 (¥7700 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipasto Mist, Vongolebianco Dolce Cafe) Vongole B Course ¥10000 (¥11000 tasse incluse, costo di servizio non incluso) (Antipastomist Vongolebianco Main Dish Dolce Cafe) Vongole C Course ¥12000 (¥13200 tasse incluse, costo di servizio non incluso) Per cena è disponibile anche a la carte (¥3300 tasse incluse per 1 persona). Può anche essere preparato durante l'ora di pranzo solo su prenotazione. ( ¥1870 tasse incluse per il pranzo) *L'ora di pranzo non è disponibile alla carta. Sentiti libero di contattarci. Non vediamo l'ora della vostra prenotazione. *Quando effettui una prenotazione, assicurati di dirci "Vorrei diventare un voongole!" *Per favore, prenotate il prima possibile. (Potrebbe non essere disponibile il giorno dell'evento a seconda della disponibilità del prodotto) LinguaQuesta pagina è stata tradotta automaticamente. Si prega di notare che potrebbe differire dal contenuto originale.