烹飪

イタリアの香り漂う『サマートリュフ』が入荷しました！ Tagliolini con tartufo estivo 「タリオリーニ イタリア産サマートリュフ風味」 コルテジーア自慢のパスタ料理でどうぞ！ ディナーのアラカルト（￥３０８０(税込)）にてご用意しております。 また、この期間中は「タリオリーニ イタリア産サマートリュフ風味」を加えた、下記ディナーコースをご用意いたしました。 トリュフＡコース　￥６８００（税込￥７４８０・サービス料別） （アンティパストミスト・タリオリーニ イタリア産サマートリュフ風味・本日のドルチェ・カフェ） トリュフＢコース　￥９８００（税込￥１０７８０・サービス料別） （アンティパストミスト・タリオリーニ イタリア産サマートリュフ風味・メインディッシュ・本日のドルチェ・カフェ） トリュフCコース　￥１１５００（税込￥１２６５０・サービス料別） （アンティパストミスト・タリオリーニ イタリア産サマートリュフ風味・特選牛肉料理・本日のドルチェ・カフェ） どうぞ気軽にお問い合わせください。 ※ご予約の際には『サマートリュフ希望』とお伝えください。 ※仕入れの都合上、ご予約は２日前までにお願いいたします。 ※仕入れ価格の変動により、価格が変更する場合がございます。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 みなさまのご予約をお待ちしております。 2025/08/05Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

★ 季節のおすすめメニュー ★ 今が旬！ 三陸から届く、無添加のムラサキウニをたっぷりと使った 『生ウニのリングイネ』が始まります！！ ディナーのアラカルト（時価：￥４４００～(税込)）にてご用意しております。 また、この期間中は「生ウニのリングイネ」を加えた下記ディナーコースを、季節限定でご用意しております。 ウニＡコース　￥７９００（税込￥８６９０・サービス料別） （アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・ドルチェ・カフェ） ウニＢコース　￥１０８００（税込￥１１８８０・サービス料別） （アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・メインディッシュ・ドルチェ・カフェ） ウニCコース　￥１２５００（税込￥１３７５０・サービス料別） （アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・特選牛肉料理・ドルチェ・カフェ） どうぞ気軽にお問い合わせください。 ※ご予約の際には『ウニ希望』とお伝えください。 ※仕入れの都合上、ご予約は２日前までにお願いいたします。 ※仕入れ価格の変動により、価格が変更する場合がございます。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 みなさまのご予約をお待ちしております。 2025/06/05Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

みなさまお待たせいたしました！ コルテジーア春のスペシャリテ『ヴォンゴレビアンコ』が４月１日（火）よりスタートいたしました。 この期間中は「ヴォンゴレビアンコ」を加えた下記ディナーコースを、季節限定でご用意いたしております。 ヴォンゴレＡコース　￥７０００（税込￥７７００・サービス料別） （アンティパストミスト・ヴォンゴレビアンコ・ドルチェ・カフェ） ヴォンゴレＢコース　￥１００００（税込￥１１０００・サービス料別） （アンティパストミスト・ヴォンゴレビアンコ・メインディッシュ・ドルチェ・カフェ） ヴォンゴレCコース　￥１２０００（税込￥１３２００・サービス料別） （アンティパストミスト・ヴォンゴレビアンコ・特選牛肉料理・ドルチェ・カフェ） ディナーにおいては、アラカルト（１人前￥３３００税込）でもご用意しております。 また、ご予約に限りランチタイムでもご用意できます。（ランチコースに＋￥１８７０税込） ※ランチタイムはアラカルトでのご用意はございません。 どうぞ気軽にお問い合わせください。 みなさまのご予約をお待ちしております。 ※ご予約の際には、必ず『ヴォンゴレ希望！』とお伝えください。 ※ご予約はお早目にお願いいたします。 （当日ですと仕入れ状況によりご提供できない場合がございます）Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

本季的義大利風味「新鮮牛肝菌義大利麵」已經開始！ 這道菜讓你感受到義大利的秋天，大量新鮮的義大利牛肝菌切成厚塊。 此外，我們的特產 Dolce “Monte Bianco” 也開始了！ 我們還提供時令特色課程，您可以享用這兩道菜。 詳情請參閱功能表頁面。 2024/10/18語言此頁面已自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容有所不同。

現在是季節！ 從三陸地區運來的「生海膽（紫海膽）義大利面」已經開始。 晚餐為單點菜餚（1 人 4200 日元，含稅 4620 日元）。 此外，在此期間，我們準備了以下晚餐套餐，並在有限的時間內增加了“生海膽義大利面”。 海膽 A 套餐 ¥ 7900 （¥ 8690 含稅，不含服務費） （開胃菜拼盤、生海膽義大利麵、甜甜品或消化酒、咖啡） 海膽 B 套餐 ¥ 10400 （¥ 11440 含稅，不含服務費） （開胃菜拼盤、生海膽義大利麵、主菜、甜甜品或消化酒、咖啡） 海膽 C 套餐　¥12400 （¥13640 含稅，不含服務費） （開胃菜拼盤、生海膽義大利麵、特製牛肉、甜蜜或消化、咖啡廳）請隨時與我們聯繫。 * 預訂時，請告訴我們您想要海膽。 * 為方便購買，請至少提前 2 天預訂。 * 由於購買價格的波動，價格可能會發生變化。 感謝您的理解。 我們期待您的預訂。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容有所不同。

Cortesia“Vongolerosso”的季節性風味已經開始！ 在此期間，以下晚餐套餐加上「Vongolerosso」在有限的時間內提供。 Vongole A套餐 ¥7200 （含稅7920日元，不含服務費） （Cortesian Antipasto Vongolerosso Dolce or digestif， café） Vongole B 套餐 ¥9500 （含稅¥10450，不含服務費） （Cortesian Antipasto Vongolerosso 主菜 Dolce or digestif， café） Vongole C套餐　¥11500（含稅12650日元，不含服務費）（Cortesian風格的開胃菜，Vongolerosso，特色牛肉菜，dolce或digestif，咖啡廳） 晚餐時，我們還提供單點菜肴（1人2800日元，含稅3080日元）。 如果您預訂，也可以在午餐時間準備。 （午餐套餐含稅 ¥1650）*沒有單點午餐時間。 請隨時與我們聯繫。 我們期待您的預訂。 *預訂時，請務必告訴我們“Vongole希望！ *請儘快預約。 （根據購買情況，我們可能無法在當天提供）語言此頁面已自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容不同。

感謝您的等待！ Cortesia 的春季特產“Vongole Bianco”將於今天（4 月 2 日星期二）開始。 在此期間，以下晚餐課程加上「Vongole Bianco」是季節性的。 Vongole A套餐 ¥7200 （含稅7920日元，不含服務費） （Cortesian Antipasto， Vongole Bianco Dolce or digestif， café） Vongole B 套餐 ¥9500 （含稅10450日元，不含服務費） （Cortesian Antipasto， Vongole Bianco Main Dish Dolce or digestif， café） Vongole C套餐　¥11500（含稅12650日元，不含服務費）（Cortesian風格的開胃菜，Vongole Bianco，特色牛肉菜，dolce或digestif，咖啡廳） 晚餐時，我們還提供單點菜肴（1人2800日元，含稅3080日元）。 如果您預訂，也可以在午餐時間準備。 （午餐套餐含稅 ¥1650）*沒有單點午餐時間。 請隨時與我們聯繫。 我們期待您的預訂。 *預訂時，請務必告訴我們“Vongole希望！ *請儘快預約。 （根據購買情況，我們可能無法在當天提供） 2024/04/02語言本頁面已自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容不同。

Monte bianco “モンテビアンコ”始まりました！！ 香り豊かなイタリア栗の旨みがギュッと詰まった、 「栗好きにはたまらない」ドルチェに仕上がっています！ コルテジーアならではの季節の味わいをぜひご賞味ください。 みなさまのご予約をお待ちしております。 2023/10/16Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

晚餐時間從 10 月 11 日星期三開始！ Spaghetti con funghi porcini “意大利新鮮牛肝菌義大利面” 這道菜由大量切成厚實的意大利新鮮牛肝菌製成，讓您感受到義大利的秋天。 請盡情享受時令風味！ * 請在預訂時告訴我們您想要「牛肝菌」。。 * 根據到達狀態，我們可能無法提供。 感謝您的理解。 2023/10/10語言此頁面已自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容有所不同。

“三陸無添加劑生海膽舌”已經開始！ 這個季節最美味的菜餚是“來自三陸的無添加劑紫色海膽”這是一道豪華的菜餚，將海膽的濃郁香氣和味道傳播在您的嘴裏。 請來品嘗吧！ 語言 此頁面已被自動翻譯。 請注意，它可能與原始內容不同。